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越南特产越南白心火龙果

放大字体  缩小字体发布日期:2015-02-02  来源:www.ttcshops.com  作者:中国特产网  浏览次数:833
核心提示:越南白心火龙果营养非常丰富,不仅含有一般植物少有的植物性白蛋白,还富含花青素,丰富的维生素(维生素B2、维生素B3、维生素C

越南白心火龙果营养非常丰富,不仅含有一般植物少有的植物性白蛋白,还富含花青素,丰富的维生素(维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾)和水溶性膳纤维,具有抗衰老,抗氧化,抗自由基,降低血糖,护肤润肠等攻效。

越南白心火龙果目录
1 越南白心火龙果简介
2 越南白心火龙果的由来
3 越南白心火龙果的特点
编辑本段越南白心火龙果的由来

越南白心火龙果是一种热带水果,产于越南,主要原因是它有独特的地理条件和热带气候。常年气温高,湿度大,水分足,南部接近赤道,年温差比较小,非常适合火龙果生长,所以出口到世界各地,非常受大家喜爱。同时越南被评为水果优势的国家。火龙果,又名青龙果和红龙果,因为它的外表鳞片好像蛟龙外鳞而得名。它给人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”。在宗教文化历史上,火龙果被视为“圣果”。

编辑本段越南白心火龙果的特点

越南白心火龙果清甜可口,果肉嫩滑,水分充足,是一种天然的养生营养果品。

营养价值:

1、它含有大量的维生素c,可以美白肌肤。

2、它含有水溶性膳食纤维,起到减脂、降低胆固醇、润肠等作用。

3、它含有铁元素。起到制造血红蛋白作用。

4、它的芝麻状种子,可以帮助胃肠消化。

5、它不仅含有一般植物少有的植物性白蛋白,还富含花青素,具有排毒、抗氧化、抗自由基、抗衰老作用。

挑选与贮藏:

挑选火龙果应挑重的,越重果肉越丰满,水分越足。表皮用手捏起来很软说明熟了,表面如果光滑没有变得枯黄,就是新鲜的。通常适宜放在2度至7度冷藏,最好放在避光和阴凉的地方贮藏,一定不要冻,一冻就会变质。放入冰箱冷藏室,一般可以保存2天。

保健食谱:

【火龙果西米露】

材料:火龙果1个,西米一碗,冰糖和枸杞适量。

做法:先煮西米(备注:需要经过2次冷热交替煮,才能让西米成为晶莹透明、口感滑爽),接着把火龙果对半切开,用勺子挖出果肉,果皮要完整,再将挖出来的果肉放回果皮中,这时就加入西米和冰糖。

功效:夏日常吃可以养胃健脾。

【温馨提醒】

1、糖尿病人最好不要食用。

2、有脸色苍白,四肢无力,经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。

3、不能与牛奶同食。

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