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有什么江口的特产说上来

放大字体  缩小字体发布日期:2017-12-24  来源:www.ttcshops.com  作者:中国特产网  浏览次数:498
核心提示:江口特产:江口萝卜猪江口萝卜猪贵州省铜仁市江口县特产江口萝卜猪发展历经数百所产萝卜猪皮薄、肉嫩、味美远近闻名其形状像萝卜
江口特产:
江口萝卜猪
江口萝卜猪贵州省铜仁市江口县特产江口萝卜猪发展历经数百所产萝卜猪皮薄、肉嫩、味美远近闻名其形状像萝卜称萝卜猪江口萝卜猪获家理标志证明商标江口萝卜猪叫钻该品种江口县民期放牧饲养程通工选育选配自选择形特品种具体型矮、耐粗饲、抗逆性强等特点萝卜猪肉皮薄骨细肉质细嫩肉味鲜美论体型肉质或口均与白萝卜十相似名萝卜猪主产于梵净山江口县桃映乡、坝盘乡等乡镇所叫梵净山萝卜猪 江口县萝
社饭江口注重社春凡立春第五戊(通春前)家家户户都要做社饭祭祀先每春前都要吃社饭邀约亲朋友聚特别新坟家(般要挂社清三)都要约请亲朋友吃社饭坟山扫墓且越越每每四周山攒香烟袅绕鞭炮连呈现浓重祭悼气氛 社饭主要原料米、蒿菜、腊肉、核桃仁、花仁等清香且具提神健脑功效 由于社饭既糯
江口米豆腐
江口米豆腐嫩黄鲜亮晶莹剔透切片、条、块或制虾仁米豆腐配江口特制油辣椒、醋辣椒、佐料酸香麻辣滑软口凉吃热煮均江口少兼宜风味吃江口米豆腐主要原料梵净山贡米、稻草灰或桐壳灰首先稻草灰或桐壳灰加入适量水浸泡使其变碱水梵净山贡米用碱水浸泡数磨浆打熟芡捏状条状米豆腐用火蒸熟即江客吃米豆腐赞绝口已省内外名土特产江口县区府巷米豆腐已饮食文化张名片任光流淌街变味道依
江口豆腐干
豆腐干江口民传统食品色香味别具格制作独特历史悠久江口豆腐干所独特风味选用纯净龙津阁井水;二要经泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、箱、卤、切块、扦、晾干等十道工序才能做产品工艺十独特、讲究;三扦首先块块放置于斗笠形竹箪晾干至八左右再晒干形嫩黄、透明块 江口豆腐干吃直接食用细嚼慢咽香韧口;用油炸酥味似响皮更加酥脆;用水发胀切细
藤茶
藤茶江口藤茶主要产于江口县部至北部梵净山南麓太平、德旺、怒溪、坝盘、闵孝等乡镇由于藤茶内含丰富体必需矿物质营养物质药用物质尤其黄酮类化合物含量极高些物质类呼吸、血管、泌尿系统及失保健作用由太平藤茶加工企业产武陵藤茶深受食品、四川农业等家科研机构科技工作者商家青睐供应求
梵净山云雾茶
云雾茶云雾茶茶园位于民乡毛坪、坝盘乡铁广、怒溪乡骆象等高原带峰峦叠翠云雾缭绕空气清新环境十优美由于所处特殊理环境云雾茶茶叶色泽油亮绒毛氨基酸、蛋白质宁酸含量较高富含体必须硒、锌等微量元素营养丰富清香鲜醇具清热解毒、降脂减肥、防病抗衰等功效江口梵净山翠芽茶2010海茶艺博览荣获金奖
山野菜江口山野菜梵净山独厚理环境野植物---蕨菜、薇菜、竹笋、香菇等主要原料经产加工属纯污染危害绿色食品现产仁发牌盐渍蕨菜、保鲜蕨菜、保鲜竹笋、薇菜、野香菇等产品广消费者喜并远销津、海、武汉、沙、广西、深圳等省市食品公司及各型超市该产品品质脆嫩口色鲜味美具胃健脾延益寿功能家庭馈赠佳品同各家庭、餐馆独特山珍佳品
棉菜粑
棉菜粑 端午节、重阳节江口民都注重做棉菜粑庆祝节棉菜粑江口传统种美味吃色泽黑绿具柔软清香粘糯口舒适等风味由于棉菜兼清热、解毒、消炎功用所更青睐棉菜粑主要原料糯米、粘米(1:1比例)、白糖、芝麻(或豆腐、腌菜肉)、棉菜(白蒿)、花、酸辣椒、精盐、熟猪油等 江口随购买风味独特棉菜粑 原 料 糯米、白糖、粘米、芝麻、棉菜(白蒿)、花、桐叶、酸辣椒、精盐、熟猪油  制作 1.糯米、粘米别淘洗净
江口油茶
油茶油茶非茶江口百姓家嫁候嫁前晚坐花宴、唱伴嫁歌主酬谢宾客亲朋友晚饭特花几做夜宵粥主却谦虚说喝茶故称油茶油茶主要原料玉米、绿豆、黄豆、米、骨汤、胡椒、花椒、姜葱玉米用水煮透洗净搓掉外皮绿豆、黄豆炒黄再着油炒约10钟所原料混合起加骨汤煮约半起锅即食油茶外观看像粥既骨汤辛香五谷粮食清香味美至极现凡酒店或农家乐江客都能品尝碗美味口
榨萝卜
榨萝卜榨萝卜同于泡萝卜呈粉红色半透明状切片、条糌糍粑辣椒吃香脆口酸带甜除乏解疲江口榨萝卜主要原料本产原态圆润光滑红萝卜、盐、冰糖;红萝卜洗净放瓷缸内层萝卜层盐其间加入适量冰糖萝卜放完用原态稻草盖用太平河污染石压住稻草浸泡30左右食
江口牛干巴
江口牛干巴本区传统食品深受民喜居家旅行、探朋送友必备礼物 江口牛干巴采用江口本产环保态黄牛肉主料配植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等佐料通传统工艺精烹制品色美味佳宗原态产品江口牛干巴已闻名省内外土特产高家牛干巴、昭凤牛干巴名
紫袍玉带石
紫袍玉带石属我极稀少珍贵玉石独产于江口县德旺乡金盏坪紫袍玉带石质坚硬光洁圆润色彩鲜艳手细腻平滑具油脂光泽工艺品雕刻乘材质用玉雕琢工艺品具高适用、收藏、观赏价值用制梵净山玉砚、屏风、壁画、茶壶、茶盘、茶杯、肖牌、挂件、手链、弥勒笑佛等馈赠亲朋友珍贵礼品用紫袍玉带石雕刻梵净山玉带九层塔现存于北京民堂
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